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2010年03月05日
尺メバルの刺身
先日釣れた尺メバルを捌いていただきました
まずは刺身用に3枚におろして
身が厚くて、うっすらピンク色でプルプル
頭は
半分に割ってカマ焼きに
アラは潮汁用に
そして・・・頂きました
美味しすぎて、出来上がりの写真撮るの忘れました
身が厚くて、うっすらピンク色でプルプル
頭は
半分に割ってカマ焼きに
アラは潮汁用に
そして・・・頂きました
美味しすぎて、出来上がりの写真撮るの忘れました
↓別の日の姿盛りですが・・・
予想以上の脂の乗りで、シアワセ～
また、釣れてくれるといいんですが
予想以上の脂の乗りで、シアワセ～
また、釣れてくれるといいんですが
Posted by ゆーすけサンタマリア at 09:24│Comments(8)
│その他
この記事へのコメント
ウマそ… (ﾟ∀ﾟ ；)ﾀﾗｰ
うーん… 次回は必ず!! ご一緒に(笑)
メバルの刺身って 食べた事無いですので
食べてみたいッス♪
うーん… 次回は必ず!! ご一緒に(笑)
メバルの刺身って 食べた事無いですので
食べてみたいッス♪
Posted by エギZ
at 2010年03月05日 09:48
at 2010年03月05日 09:48ホント･･･旨そう！
オイラもメバルの刺身、食べてみたい(-.-;)
ってか、刺身が取れるサイズのメバルを釣りた〜い！(9ﾟДﾟ)9
オイラもメバルの刺身、食べてみたい(-.-;)
ってか、刺身が取れるサイズのメバルを釣りた〜い！(9ﾟДﾟ)9
Posted by moriyan at 2010年03月05日 10:14
美味しそうです。
涎が～～～～
刺身にできるメバル釣れないかな～
まずは、釣りへ行く日数を増やす
努力しなくっちゃ
涎が～～～～
刺身にできるメバル釣れないかな～
まずは、釣りへ行く日数を増やす
努力しなくっちゃ
Posted by 〇ト at 2010年03月05日 11:12
at 2010年03月05日 11:12おはようございます☆
うまそ～お酒が進みそうです～(^O^)
刺身がとれる魚が釣れてうらやましいです☆
僕に釣れるメバルはリリースサイズばかり…です(^_^;)
うまそ～お酒が進みそうです～(^O^)
刺身がとれる魚が釣れてうらやましいです☆
僕に釣れるメバルはリリースサイズばかり…です(^_^;)
Posted by ＢＯＯ at 2010年03月05日 11:57
＞エギＺさん
では、来週。
天気が回復するよう祈りましょう<^!^>
＞moriyanさん
15センチあれば刺身できますよ(^_^)v味は・・・美味しいと思いますが(^^ゞ
＞〇トさん
雨でも凪の日はありますが・・・^_^;
風邪引きそうで無理ですね。
週末になるといつも天気が(>_<)
来週に期待しましょう!(^^)!
＞BOOさん
お酒のみの人には目の毒でした？
リリースサイズでも、干して食べると美味しいですよ(^^♪
乱獲にならないよう要注意ですが(^^ゞ
では、来週。
天気が回復するよう祈りましょう<^!^>
＞moriyanさん
15センチあれば刺身できますよ(^_^)v味は・・・美味しいと思いますが(^^ゞ
＞〇トさん
雨でも凪の日はありますが・・・^_^;
風邪引きそうで無理ですね。
週末になるといつも天気が(>_<)
来週に期待しましょう!(^^)!
＞BOOさん
お酒のみの人には目の毒でした？
リリースサイズでも、干して食べると美味しいですよ(^^♪
乱獲にならないよう要注意ですが(^^ゞ
Posted by ゆーすけ at 2010年03月05日 12:20
そのサイズになると脂乗ってそうですねぇ
昔フックが目元に刺さったので持ち帰って刺身で食べましたが脂無しでしたわ
小さかったのかなぁ（涙）
それにしても美味そう♪
昔フックが目元に刺さったので持ち帰って刺身で食べましたが脂無しでしたわ
小さかったのかなぁ（涙）
それにしても美味そう♪
Posted by reon at 2010年03月05日 17:33
本当にすばらしいです！
骨までいただくのがなおすばらしい♪
一番すばらしいのはそれを釣る事ですか（笑）
来週の遠征の天気が気になります
骨までいただくのがなおすばらしい♪
一番すばらしいのはそれを釣る事ですか（笑）
来週の遠征の天気が気になります
Posted by 丈 at 2010年03月06日 13:23
＞reonさん
時期にも拠るかも知れませんね。
これからどんどんサイズアップしてくれるといいですね♪
＞丈さん
大丈夫、こちらに来れば釣れますよ♪
週末は何とか回復してくれそうなので、
気をつけてお越しください。
時期にも拠るかも知れませんね。
これからどんどんサイズアップしてくれるといいですね♪
＞丈さん
大丈夫、こちらに来れば釣れますよ♪
週末は何とか回復してくれそうなので、
気をつけてお越しください。
Posted by ゆーすけ at 2010年03月07日 20:10
